Notre matcha Culinaire provient d’une ferme biologique située dans la préfecture de Shizuoka. Elle est située dans une région subtropicale, classée Cfa (C: climat tempéré ; f: climat humide, précipitations tous les mois de l’année ; a: été chaud). Ces conditions climatiques permettent d’avoir des plantations de thés exceptionnelles. Les théiers qui y poussent développent des arômes riches et concentrés. Au nord de Shizuoka, on retrouve le mont Akaishi et au nord-est le mont Fuji. Notre thé matcha issu de ces théiers est composé uniquement des jeunes pousses de tencha, bien vertes et tendres qui sont ensuite moulu.

Matcha Culinaire Bio

SKU : 3770018149004
22,00 €Prix
  • A conserver au frais et au sec

  •   POUR 100G POUR 30G
    Valeur énergétique 324 kcal 97 kcal
    Matières grasses 5,3 g 1,59 g
    Protéines 29,6 g 8,88 g
    Sel >0,01 g >0,01 g
    Glucides 39,5 g 11,85 g
    Sucres 38,5 g 11,55 g
    Acides gras saturés 0 g 0 g

     

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