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  • Gwenaëlle

BONNES ADRESSES DE THÉ MATCHA À PARIS



En début d’année, je suis allée à Paris pour suivre des ateliers sur le thé. J’en ai bien sûr profité pour découvrir des endroits où manger et boire du thé matcha.


Je souhaite donc partager avec vous six bonnes adresses testées et approuvées pour consommer du thé matcha à Paris.



Alors où trouver des pâtisseries et boissons au matcha à Paris ?




AKI BOULANGERIE

16 Rue Sainte-Anne, 75001 Paris. http://akiboulanger.com/


Aki boulangerie vend plusieurs spécialités au thé matcha, vous aurez donc du choix.


C’est une boulangerie qui propose plusieurs douceurs et boissons franco-japonaises.


Pour ma part, je suis arrivée tôt le matin, vers 8h00 et c’était assez calme. L’avantage de cette adresse, c’est qu'elle ouvre tôt 7h30 et que vous êtes proche des Galeries du Printemps et du Louvre. Ce qui est parfait pour prendre un petit-déjeuner gourmand avant de commencer votre itinéraire touristique.


Vous pouvez choisir d’emporter ou consommer sur place mais le prix sera un peu plus cher. J’ai choisi de me poser sur place pour goûter un latte matcha (4,70 €) et un roulé au matcha-crème haricot rouge (5 €). Très bon petit-déjeuner !



L'avis de #weellange sur cet établissement



CAFE KITSUNE

51 Galerie de Montpensier, 75001 Paris. https://www.maisonkitsune.com/mk/fr/cafe-kitsune-2/


Café très mignon mais petit.

S’il y a du monde vous ne trouverez peut-être pas de place, heureusement vous avez la possibilité de commander à emporter.


J’ai choisi le White chocolat matcha, car il n’y avait plus de chocolat pour le hot chocolate matcha, tant pis… son prix était de 6 €. La barista qui m’a préparé le latte était super et j’ai eu droit au petit coeur de mousse. Aussi j’ai beaucoup apprécié qu’on me demande la quantité de sucre dans mon latte matcha car je préfère pas ou peu sucré.


Pour accompagner mon latte j’ai choisi une petite madeleine matcha. Elle n’était pas exceptionnelle, un peu sèche et peu à manger (3 €).


J’y suis arrivée à 9h30 pour l’ouverture, j’étais la première cliente du jour, alors je n’ai pas eu de mal à m’installer. À 10h15, le monde a commencé à affluer.


Savez-vous que le café est à 5 min du Louvre à pied.



L'avis de #weellange sur cet établissement


KOSYUEN

258 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris. http://www.kosyuen.fr/fr/


Si vous aimez les ambiances traditionnelles, je vous conseille d’essayer Kosyuen. C’est un salon de thé qui propose des boissons et plats à base de produit bio.


C’est également situé entre le Louvre et les Galeries du Printemps, parfait pour le déjeuner entre deux boutiques ou musées.

Ce que j’ai adoré, c’est cette ambiance traditionnelle et cosy, les serveurs étaient habillés de façon traditionnelle, souriant et aimable. On m’a installé dans la salle du bas, où il y avait 4 tables assez atypiques avec des tatamis pour s'asseoir.


En thé matcha, vous aurez le choix entre quelques desserts ou boissons. Ce jour-là, j’ai commandé un menu Onigiri à 15 € composé d’une salade de légumes, deux onigiri saumon et cacahuète caramélisées, une soupe miso maison, une madeleine et une gelée de citron. Pour accompagner mon plat, j’ai choisi ce qui ressemblait à une citronnade maison au matcha (6 €), un délice !


Le petit plus : il y a des prises pour recharger ses batteries et des articles japonais à la vente.



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TORAYA

10 Rue Saint-Florentin, 75001 Paris. https://www.toraya-group.co.jp/toraya-paris/


Toraya est l’une des plus anciennes pâtisseries du Japon.

Si vous êtes à la recherche d’un endroit chic et sophistiqué, c’est ici. Vous pouvez emporter ou consommer sur place (avec en accompagnement une musique relaxante).


L’accueil était assez neutre comparé à tous les autres lieux que j’ai pu tester.


J’ai choisi pour mon goûter un bol de matcha classique (6,5 €). Ils font aussi des pâtisseries esthétiques qui éveillent la curiosité, les namagashi.





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UMAMI MATCHA CAFE

22 Rue Béranger, 75003 Paris. https://www.umamiparis.com/matchacafe/


Umami Matcha Café propose du thé matcha et café de spécialité ainsi que des entrées, plats, desserts et brunch.


L’endroit est propre, épuré et il faut le dire instagrammable. C’est également assez grand pour manger directement sur place, mais si vous le souhaitez vous pouvez prendre à emporter.

Vous trouverez également une petite boutique sur place pour acheter des spécialités japonaises.


L’accueil était souriant et sympa, si bien que je me suis laissé tenter par plusieurs gourmandises. Les saveurs étaient intéressantes, j’ai adoré.


Voici de quoi était composé ma commande :

Tiramisu au thé matcha et marron (6 €)

Marbre thé matcha et chocolat blanc (3,5 €)

Military - matcha, café et lait (6 €)

Latte hot chocolate et matcha (6 €)


Je vous recommande vivement cette adresse pour consommer du thé matcha à Paris.



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LA MAISON DU MOCHI

39 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris. https://www.maisondumochi.fr/


Les meilleurs mochi que j’ai pu goûter à ce jour !


Vous y retrouverez des mochis frais ou mochis glacés confectionnés artisanalement ainsi qu’un choix de boissons

La boutique quant à elle est assez étroite mais il est possible de se poser à l’une des trois petites tables disponible et de consommer directement sur place.

Pour ma part, j’ai goûté un mochi au matcha et un aux noisettes. Ils étaient élastiques et onctueux comme on les aime.


Comptez environ 3,5 € le mochi à emporter (plus cher sur place).



L'avis de #weellange sur cet établissement


J'espère que cet article vous aura été utile. J'ai beaucoup apprécié tous ces endroits.

Je vous invite à les tester à votre tour.


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